4 hal yang mesti harus diperhatikan ketika menyajikan makanan untuk berbuka puasa

Setiap sore menjelang buka puasa banyak orang yang menjajakan makanan dipinggir jalan untuk disantap saat berbuka puasa. Dan dari sekian banyak aneka makanan yang dijual hampir sebagaian besar berupa makanan manis seperti jus buah atau sop buah, kolak, sirup, puding dan sebagainya. Sebenarnya berbuka dengan yang manis bukanlah sesuatu yang harus dilakukan tapi tidak juga dilarang untuk berbuka dengan yang manis.

Ketika anda berpuasa gula darah dalam tubuh akan berkurang itulah yang mengakibatkan anda merasa lemas pada saat berpuasa, jadi makanan dan minuman yang manis merupakan sumber energi yang bagus bagi tubuh, namun bukan makanan dengan pemanis buatan.

Mengkonsumsi buah pada saat berbuka sangat bagus bagi tubuh seperti buah kurma, dikarenakan kurma memiliki kandungan gula yang pas bagi tubuh setelah berpuasa disiang hari.

Yang jadi permasalahan banyak masyarakat kita yang mengasumsikan bahwa semua makanan yang manis bagus untuk berbuka puasa, dan kebanyakan memakai pemanis buatan. Dan masyarakat kita berasumsi bahwa berbuka dengan yang manis merupakan sunah rasulullah.

Sedangkan nabi tidak pernah menganjurkan berbukalah dengan makanan yang manis.

Nabi Muhammad SAW berkata :

"Apabila berbuka salah satu kamu, maka hendaklah berbuka dengan kurma. Andaikan kamu tidak memperolehnya, maka berbukalah dengan air, maka sesungguhnya air itu suci."

Dan dari Anas bin Malik ia berkata :

"Adalah Rasulullah berbuka dengan Rutab (kurma yang lembek) sebelum shalat, jika tidak terdapat Rutab, maka beliau berbuka dengan Tamr (kurma kering), maka jika tidak ada kurma kering beliau meneguk air." (Hadits riwayat Ahmad dan Abu Dawud).

Jadi yang dianjurkan rasulullah adalah mengkonsumsi buah kurma, kurma dalam kondisi asli tidaklah terlalu manis. Kurma segar merupakan buah dengan nutrisi yang sangat tinggi tapi berkalori rendah.

Jadi makanan yang bagus Ketika berbuka adalah :

- Berbukalah dengan kurma sesuai anjuran rasulullah, klo memang tidak ada boleh digantikan dengan buah yang lain.

- Selain kurma ada buah lain yang sangat dianjurkan oleh para ahli gizi dikarenakan memiliki tekstur yang lembut sehingga mudah dicerna oleh usus yaitu buah pepaya dan pisang

- untuk makanan yang sangat diajurkan adalah makanan yang kaya akan serat dikarenakan serat akan membantu mempertahankan energi tubuh dan kandungan potassium akan membantu fungsi otot dan saraf agar bekerja dengan baik.

- sebaiknya hindari gorengan dan makanan yang pedas ini akan menyebabkan tenggorokan menjadi radang dan tubuh akan penuh timbunan lemak.

Jangan minum obat menggunakan 7 jenis minuman ini

Minum sangat dibutuhkan bagi tubuh, terlebih lagi bagi orang-orang yang sedang sakit. Pada umumnya masyarakat kita jauh lebih senang mengkonsumsi obat dibandingkan dengan injeksi (suntik) pada saat tubuh lagi dalam keadaan sakit/kurang sehat.

Sayangnya, ada beberapa minuman yang tidak diperbolehkan dikonsumsi bersamaan dengan obat, apa bila dilakukan justru akan bisa menimbulkan reaksi yang merugikan bagi tubuh.

Berikut ini minuman yang tidak yang sebaiknya anda hindari apabila mau mengkonsumsi obat.

1. Berbagai macam produk susu

Ketika minum obat tubuh memerlukan waktu yang cukup untuk melarutkan kemudian menyebarkan obat melalui pembuluh darah. Apabila obat yang anda minum ketemu kalsium dari susu maka proses dari penyerapan obat akan terganggu maka akan kehilangan efektifitasnya.

Susu juga dapat mengurangi absorpsi antibiotik dan menghambat penyerpan komponen tertentu dalam obat, seperti zat besi. Sebaiknya apabila anda ingin minum susu tunggu hingga minimal 4 jam setelah minum obat.

2. Minuman yang mengandung kaffein (kopi dsb).

Minuman yang mengandung kaffein jangan sekali-sekali mengkonsumsinya bersamaan dengan obat, apalagi obat-obatan yang mengandung antibiotik dikarenakan kaffein akan meningkatkan resiko overdosis.

Hindari juga minum kopi apabila mengkonsumsi obat efedrin (penekan nafsu makan), obat asma dan amfetamin. Apabila ingin minum kopi sebaiknya dilakukan antara 2-3 jam setelah mengkonsumsi obat.

3. Minuman isotonik.

Minuman ini biasanya minuman yang bersifat Untuk mengganti cairan yang hilang setelah melakukan rutinitas/latihan berat, Seperti pocari sweat dll.

Kalium yang terkandung didalam minumam isotonik ini bisa berbahaya apabila digabungkan dengan obat untuk penyakit gagal jantung atau obat-obatan hipertensi (darah tinggi).

4. Alkohol.

Bagi anda yang suka menikmati makanan atau minumam yang mengandung alkohol, hati-hati jangan mencampur/mengkonsumsi saat hendak minum obat demam.

dikarenakan kandungan parasetamol dalam obat tsb bisa mengakibatkan pendarahan lambung serta kerusakan hati.

5. Jus jeruk

Jus buah jeruk bisa menghilangkan enzim dalam tubuh yang berperan sebagai pelarut obat sehingga obat tersebut tidak bisa disalurkan dari pembuluh darah ke sel-sel tubuh.

Biasanya jus jeruk apabila dikonsumsi bersama obat akan berakibat rasa panas pada perut anda.

6. Teh

Masyarakat pada umumnya tidak mengetahui bahwa teh mengandung senyawa tanin. Tanin yang terdapat dalam teh dapat mengikat berbagai senyawa aktif obat sehingga obat sulit untuk diabsorpsi atau diserap dari saluran pencernaan.

Hal inilah yang bakal menyebabkan khasiat dari obat tersebut menjadi berkurang, karena obat bebas yang dapat diabsorpsi oleh tubuh terbatas jumlahnya. Maka seringkali gejala sakit tidak hilang, ternyata efek obat yang tidak maksimal.

7. Air dingin atau air es.

Sebenarnya minum obat yang sangat baik dilakukan dengan menggunakan air putih hangat karena obat akan cepat larut.

Ada sebagian masyarakat yang mengatakan minum obat tidak boleh pakai air dingin, fakta yang sebenarnya minum obat pakai air dingin tidak menyebabkan masalah apapun, tapi obat yang diserap bakal susah larut.

Yang mengakibatkan obat menjadi kurang maksimal.

8 cara menghindari kekurangan cairan pada saat puasa

Air merupakan cairan yang paling pertama dicari pada saat berbuka puasa karena air mampu meredakan dahaga kita. Tetapi kebanyakan orang kadang sering lupa untuk memperbanyak asupan cairan yang cukup bagi tubuh hingga kembali berpuasa keesokan harinya.

Jadi sering kali ketika kita berpuasa keesokan harinya kita mudah lelah, sakit kepala dan munculnya rasa haus yang tak tertahankan saat puasa. Ini dikarenakan tubuh kekurangan cairan ditambah lagi aktifitas yang sangat tinggi, belum lagi faktor cuaca yang mempengaruhi maka otomatis tubuh akan banyak kekurangan asupan cairan yang bisa mengakibatkan tubuh menjadi dehidrasi.

Bagaimana cara kita agar terhindar dari dehidrasi dan mencegah agar tidak muncul rasa haus yang tak tertahankan supaya puasa kita bisa sampai berbuka, caranya kita harus melakukan hal-hal berikut ini seperti dilansir the hans india:

1. Jika cuaca sedang panas-panasnya, tubuh akan kehilangan lebih banyak cairan dalam tubuh. Untuk itu pastikan kita minum lebih banyak air dimalam hari setelah berbuka untuj menganti cairan yang hilang dari tubuh. Setidaknya minumlah minimal 8 gelas perhari.

2. Kurangi atau kalo bisa hindari makanan pedas karena akan meningkatkan rasa haus.

3. Jangan menggunakan terlalu banyak garam saat memasak makanan untuk berbuka maupun pada saat sahur. Juga hindari makanan yang mengandung garam tinggi seperti gorengan, makanan kaleng atau makanan yang diawetkan dikarenakan akan meningkatkan kebutuhan cairan bagi tubuh.

4. Perbanyak mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan, karena buah dan sayur banyak mengandung serat dan air. Buah dan sayur akan memakan waktu yang lama didalam usus dan mampu mengurangi rasa haus.

5. Sebaiknya minum jus yang segar dan hindari minum jus dalam kemasan yang mengandung kadar gula tinggi.

6. Usahakan jangan terlalu banyak mengkonsumsi air dalam kuantitas yang besar sekaligus atau pada saat kita lagi makan.

7. Ini yang sangat penting, perlu diketahui bahwa mengkonsunsi air dingin pada saat berbuka tidak akan meredakan dahaga, melainkan mempunyai resiko menyebabkan pembuluh darah berkontraksi dan mengakibatkan gangguan pencernaan. Untuk itu biasakan mengkonsumsi air hangat atau tidak terlalu dingin pada saat berbuka.

8. Kurangi aktifitas diluar apabila cuaca sedang panas-panasnya, hal ini akan memicu timbulnya rasa haus yang tak tertahankan.

Minum air terlalu banyak ternyata tidak menyehatkan bagi tubuh

Makhluk hidup tak bisa lepas dari yang namanya air, bahkan sebagaian besar dari tubuh berupa cairan. Air mempunyai peranan yang sangat besar dalam siklus kehidupan.

Manusia sedikitnya dianjurkan untuk mengkonsumsi air setidaknya 8 gelas/hari atau lebih kurang 2 liter air perhari, tapi ternyata hal ini masih diperdebatkan. Bahkan baru-baru ini Stacy Sims yang seorang peneliti yang juga merupakan ahli fisiologi olahraga dari stanford university mempertanyakan soal anjuran tsb.

Menurut sims mengkonsumsi air terlalu banyak bisa menyebabkan hiponatremia merupakan kondisi natriun dalam darah menjadi terlalu encer.

Sims juga mengatakan tidak ada metode ilmiah dibalik angka-angka tersebut, bahkan rekomendasi tsb tidak memperhitungkan faktor-faktor yang mempengaruhi asupan kebutuhan cairan bagi tubuh.

Apabila seseorang terkena hiponatremia gejala awal yang nampak mudah binggung, sakit kepala, mual dan kembung. Kadang gejala-gejala tsb sering disalah artikan sebagai dehidrasi. Bahkan hiponatremia dapat menyebabkan penderitanya kejang, kegagalan organ bahkan hingga kematian.

Dan menurut Sims mengkonsumsi air terlalu banyak sekaligus bisa menyebabkan buang air kecil terlalu banyak dan akhirnya tubuh tidak menyerap cairan apapun.

Lantas bagaimana mengetahui berapa banyak air yang perlu dikonsumsi??

Sebagai permulaan Jangan hanya mengandalkan rasa haus, dan sims merekomendasikan 6 hal berikut untuk mengetahui seberapa banyak air yang diperlukan oleh tubuh :

1. Rutin menimbang berat badan setiap hari selama sepekan. Hal ini ditujukan untuk mengetahui/mengecek tingkat dehidrasi. "Berat badan anda seharusnya tidak berfluktuasi terlalu banyak" ujar sims.

2. Perhatikan berapa banyak buang air kecil serta perhatika warnanya dipagi hari. "Jumlahnya seharusnya banyak dan warnanya pucat atau jernih" ujar sims

3. Apakah anda sering merasa haus saat bangun tidur dipagi hari. Jika anda merasakan haus berarti anda tidak mengkonsumsi cukup cairan.

4. Segala sesuatu yang anda minum baik berupa teh, kopi, buah, dan sayuran yang mengandung cairan tetap dihitung sebagai asupan cairan. Jika anda minum lima cangkir maka anda akan buang air lebih banyak.

5. Tidur berkisaran antara 6-8 jam, jika anda langsung minum tiga gelas air, anda akan memicu respon volume. Sebaiknya minumlah dalam takaran yang lebih sedikit, ujar sims.

6. Sebaiknya minumlah satu cairan yang bukan air putih perhari. Misalnya teh hangat dengan sedikit garam dan lemon. Ini akan meningkatkan suhu tubuh anda dan sejumlah kecil garam akan sangat membantu dalam menyerap sejumlah cairan. Kata Sims

Salah satu keuntungan berpuasa mempunyai dampak positif bagi kesehatan mental

Puasa merupakan kewajiban bagi umat muslim diseluruh dunia, dengan berpuasa kita dilatih untuk mengendalikan hawa nafsu  selama sebulan penuh. Selain itu puasa juga berguna untuk mensucikan dosa makanya banyak umat muslim yang berlomba-lomba untuk mendapatkan pahala. Bukan hanya pahala yang kita dapatkan selama berpuasa, dengan berpuasa kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita, bahkan bukan hanya itu saja manfaat puasa,  yang mana dengan berpuasa ternyata juga berdampak bagi kesehatan mental kita selama ramadhan.

Berikut manfaat kesehatan mental dari berpuasa :

1. Berpuasa dapat membuat pikiran menjadi tenang, damai dan bahagia.

 

Pada minggu pertama puasa tubuh dengan cepat beradaptasi dengan melepaskan hormon dan zat kimia seperti adrenalin, dopamin dan hormon steroid, yang mana apabila kita stres ketiga hormon tersebut akan meningkat secara tidak langsung yang dapat menyebabkan kita menjadi was-was dan siaga.

Stress dapat membuat kita lebih mudah marah, pada saat berpuasa marah-marah akan menyebabkan puasa kita tidak sempurna. Jadi selama bulan puasa anda bisa merasakan perubahan dalam pikiran.

2. Menghilangkan kecemasan dan depresi.

Selama puasa dibulan ramadhan tubuh melepaskan lebih banyak hormon endorfin diotak yang dapat menyebabkan anda bahagia dan gembira.

Ada sebuah penelitian yang juga menyatakan bahwa puasa dibulan ramadhan dapat menghilangkan kecemasan dan depresi setelah beberapa hari puasa.

3. Tidur lebih nyenyak

Penelitian juga menunjukkan bahwa dengan berpuasa dapat membuat tidur seseorang lebih nyenyak dan lebih baik tanpa terbangun dimalam hari. Setelah berpuasa selama seminggu anda akan merasakan kualitas tidur anda akan jauh lebih baik, dan akan membuat suasana hati jauh lebih baik

4. Mengurangi resiko sakit kepala

Telah diketahui bahwa apabila tingkat serotin yang tersedia didalam otak meningkat dapat membuat anda bahagia, santai dan mencegah sakit kepala.

Ternyata dengan berpuasa dibulan ramadhan serotin dalam otak dapat meningkat sehingga anda akan terhindar dari sakit kepala.

5. Perubahan positif didalam otak

MRI (magnetic resonance imaging) dan PET ( positif emission tomograhy) otak menunjukkan bahwa kegiatan keagamaan yang dilakukan selama bulan ramadhan dapat merangsang korteks prefrontal otak yang menentukan kepribadian anda, ekspresi dan pengambilan keputusan serta fungsi kognitif dan lainnya.

6. Mengisi pikiran dengan cinta dan kegembiraan

Para ilmuwan ternyata telah membuktikan bahwa dengan melakukan puasa dan kegiatan keagamaan dapat memberikan perasaan tenang, damai dan sukacita.

Ternyata 5 Jenis makanan ini dapat membantu mengatasi sulit tidur malam

Tidur merupakan kebutuhan bagi semua makhluk hidup, terlebih lagi semua organ tubuh memerlukan istirahat. Pada saat tidurlah organ tubuh mengeluarkan racun ditubuh, dengan tidur yang teratur dan nyenyak tubuh akan terasa segar pada pagi harinya.

Tapi bagi sebagian orang kadang tidur pada malam hari menjadi sangat susah, banyak hal yang menyebabkan seseorang susah tidur pada malam hari. Ternyata hal ini dapat diatasi dengan mengkonsumsi beberapa makanan berikut ini:

1. Teh hijau

Ada baiknya kalau malam hari hindari mengkonsumsi kaffein, meminum teh hijau atau teh chamomile merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang sulit tidur pada malam hari.

Dikarenakan teh hijau mengandung senyawa theanine yang dapat membantu anda untuk mudah tidur pada malam hari.

2. Pisang

Memakan sebuah pisang pada malam hari dapat membantu kamu dalam mengatasi susah tidur, kata Saundra Dalton Smith seorang penulis dan juga seorang internis.

Dikarenakan pisang merupakan salah satu sumber yang sangat baik dari magnesium dan potasium yang dapat membantu anda otot-otot anda rileks.

Didalam pisang ternyata juga mengandung triptolan yang diubah menjadi serotonin dan melatonin yang berfungsi untuk menenangkan hormon otak. Meminum jus pisang yang dicampur dengan segelas susu dapat membuat kamu mwngantuk.

3. Kedelai

Juga merupakan salah satu makanan yang dapat membantu anda untuk tidur pada malam hari, hal ini dikarenakan kedelai mengandung senyawa fitoestrogen yang sangat membantu, khususnya bagi kaum wanita yang sudah mengalami masa menopause, dan dapat mengendalikan keluhan rasa tidak nyaman pada malam hari dan dapat juga membantu kamu tertidur.

4. Snack berprotein tinggi

Jika kalian mengalami masalah sulit tidur pada malam hari, hal ini bisa terjadi dikarenakan kamu tidak mengkonsumsi makanan berprotein tinggi sebelum tidur pada malam hari.

Atau mungkin kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung gula tinggi dan karbohidrat sederhana. Seperti kue dan permen, karbohidrat sederhana dapat menyebabkan gula darah melonjak dan menurun secara draktis pada saat kamu tidur sehingga kamu dapat terjaga pukul 2 atau 3 dini hati, kata Dr. Teitelbaum.

Cobalah pilih makanan yang kaya protein seperti telur rebus, keju, atau kacang-kacangan sehingga tidur akan lebih lelap.

5. Kacang almond

Kacang almond mengandung magnesium yang dapat kamu membantu kamu tidur tertidur dan relaksasi otot. Selain itu, kacang almond memiliki manfaat tambahan selain dapat membantu kamu tidur almond juga menyediakan protein yang dapat membantu menjaga kadar gula darah yang stabil pada saat kamu tertidur.

Kacang ini dapat membuat kamu mengantuk dengan cara mematikan sistem adrenalin yang menginggatkan kamu untuk beristirahat.

12 bukti rahasia kasih sayang seorang ayah kepada anaknya

Ayah adalah orang yang jarang kita temui dirumah dikarenakan kesibukannya buat mencari nafkah bagi keluarganya. Tetapi ayah sering kali dipresentasikan sebagai orang yang galak, sombong dan cuek, kurang sensitif terhadap anaknya. Tapi tau kah kalian sebenarnya kasih sayang seorang ayah tidak jauh berbeda dengan ibu.

Mungkin karena sifat seorang ayah yang dituntun harus bersikap tegar, pantang menyerah dan melindungi keluarganya maka beliau menjadi pribadi yang berupaya untuk menutupi perasaannya dan lebih menggunakan akal sehatnya.

Berikut adalah sifat seorang ayah yang jarang diketahui anaknya

.

1. Ayah ingin anak-anaknya punya lebih banyak kesempatan dari pada dirinya, mendapatkan kehidupan yang lebih bagus, mendapatkan pendidikan dan fasilitas yang lebih dari dirinya.

2. Seorang ayah mulai merencanakan hidupmu ketika tau bahwa ibumu hamil, tapi ketika kamu lahir dia mulai membuat rencana untuk masa depan kalian.

3. Ayah orang yang selalu mensupport kamu, membuat impianmu menjadi kenyataan bahkan dia rela menjadi tameng apabila kamu menghadapi suatu masalah, bahkan dia bisa menyakinkanmu untuk melakukan hal-hal yang menurut kamu mustahil.

4. Ayah mungkin tidak tahu jawaban segala sesuatu tapi dia akan berusaha membantumu untuk mencari jawaban sampai ketemu.

5. Ayah selalu bersifat tegas terhadap kamu itu dilakukannya untuk mendidik kamu agar tidak menjadi anak yang manja, dan bisa menyelesaikan masalah sendiri.

6. Ayah akan merasa sangat sedih ketika anaknya sedang menderita suatu penyakit dan ketika kamu dirawat dirumah sakit, dia tidak akan menampakkan kesedihannya didepan kamu tetapi dibelakang kamu dia bahkan sampai meneteskan air mata melihat kondisi kalian. Dan bahkan dia tidak tidur semalaman siapa tahu kamu membutuhkannya.

7. Ayah akan selalu berdoa agar kita sehat selalu, menjadi orang sukses didunia dan akhirat, meskipun kita jarang sekali mendoakannya.

8. Ia akan melupakan apa yang ia inginkan, agar bisa memberikan apa yang kamu butuhkan.

9. Dia akan selalu berfikir dan bekerja keras untuk membayar ssp dan uang jajanmu, meskipun kamu tidak pernah membantunya menghitung berapa banyak kerutan didahinya.

10. Ayah akan menyalamimu ketika pertama kali kamu pergi merantau, karena kalua dia sampai memeluk mungkin dia tidak akan bisa melepaskannya.

11. Ayah tidak suka meneteskan air mata.

Ketika kamu lahir dan mendengar kamu menangis untuk kali pertama dia akan sangat senang sampai-sampai keluar air dari matanya (tapi sekali lagi ini bukan menangis).

12. Ayah tidak pernah marah, tetapi mukanya akan sangat merah apabila anak gadisnya tidak memberi tahunya menginap dirumah teman, dan diapun hampir tidak pernah marah kecuali apabila anak laki-lakinya melakukab hal yang sangat tidak terpuji.

Segala hal yang dilakukan seorang ayah itu semua demi anak-anaknya tersayang, dan jangan lah kamu mengecewakannya, Sayangilah dia selagi dia masih berada disisimu. Dia akan selalu menyayangimu meskipun kamu pernah mengecewaknnya.